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春夏秋冬-2
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日本には四季がある。
ゆる〜い雑談部屋です。
一服しときなはれ。
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>>599
主も菅野だと思う。
千賀がいいって意見が専らだけど
小久保監督や権藤コーチはどうみてるか?
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>>600
なんで静岡におるん?
そっち方面のおでんって、黒はんぺんしか知らん。
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この花木の名前をご存知の方、いらっしゃいますか?
この時期近くに寄ると、甘酸っぱい香りが嗅覚を刺激します。
606
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静岡おでんの特徴は
東京より黒い
ダシ粉が掛かってる
串に刺さっている
駄菓子屋でも提供されている
とお店の店長に教えてもらいました
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黒はんぺんというか、黒はんべという名前のものを食べました
鰯と鯵に白味噌を混ぜたものを叩いて摩り下ろして練って滑らかにして、塩水で茹でてと、目の前で作って貰いました
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桜エビはかき揚げを食べました
小麦粉が少なくてさっくりした食感で抹茶塩をかけて食べました
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生しらすだけはだめ〜
私は生物が苦手なので
そのかわり黒はんべをたくさん食べて来ました
お腹がまん丸です
おやすみなさい
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>>606
ありがとう。沈丁花で間違いないようです。
ユーミンの「春よ来い」の歌詞にも出てくるね。
ゴルフか。天気が良くてよかったね。
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桜海老のかき揚げもいいなあ。
黒はんぺんは静岡県人のソウルフードみたいね。
房総の郷土料理のナメロウに作り方が似てますね。
房総ではナメロウを焼く料理法があるけど、黒はんべは茹でるんですね。
是非食べてみたいなあ。
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