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季節を楽しむ

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昨今の都会では「季節」を感じないという言葉を耳にします。

そんなことはない。
梅雨入りした今はしっとりした空気に包まれ
夏が来れば都会でも蝉の声が賑やか。
寒い季節になれば街にイルミネーションが眩く
冷たい風が肌を刺します。

暑いだの寒いだの泣き言を言わず季節を満喫しよう!

※「〇〇しんじった」は不要かな。他所でやってね。

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栃木県と茨城県の一部の郷土料理
「しもつかれ」といいます。
呼び名は地域によって違うらしいです。
見た目はかなり悪いが、おいしくて体にも優しいです。
酒のアテにもなります。

初午の日に作って五穀豊穣を願うらしいです。
今年の初午は2/12です。

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最近、NHKプラスに登録した
BSは観れない。総合とEテレだけ
な〜んだとガッカリした。

ところが、
わかったことがある。
Eテレって、かなり面白い番組が多い。ハマってしまった。
時間が足らない。困ったもんだ

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明日は桃の節句。
桃の花ってよくわからん。
梅に似てるのかな?だったら区別つかないな。

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今日は二十四節気の「啓蟄」

今晩から明日は雪が降るってさ

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夜中に雪降って積もったけど
朝起きたら雪は消えてた。ただし寒い

昨夜はアンコウ鍋にしました。
初めて自分で作ったけど手間がかかり過ぎ。
90分位かかってしまった。
二度とやらないと思う。凄くうまかったけど。

写真は見た目悪いね。
疲れて見栄えよくする気力が失せてしまった。

554

花粉症がっ

555

>>554
大変ですね。心より同情いたします

ちなみに
わたくしは、花粉症とは無縁です。

556

>>553
どぶ汁?

557

>>556
まさか。

スーパーで購入したアンコウ鍋セットにアン肝が含まれてたので
肝を包丁で叩いてカラ炒りして味噌や酒みりん生姜をまぜてスープにしました。

どぶ汁は内臓など全てを入れて、水は一切入れないんだよね?
やってみたいけど勇気がありません。
もっとも内臓込みは市場に行かないと買えないと思います。

558

3.11
13年前のちょうど今時分
思い出すと身の毛がよだつ

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